【国内クラフトビール】裏通りのドンダバダ【ヤッホーブルーイング】
どうも、たかです。
今回は2022年3月によなよなエールで有名な株式会社ヤッホーブルーイングから発売された10年ぶりのレギュラー商品をご紹介します！
★前回の記事
1.商品紹介
【商品名】裏通りのドンダバダ
【ブルワリー】株式会社ヤッホーブルーイング
【タイプ】フリースタイルベルギーゴールデンエール
【アルコール度数】6.0%
【内容量】350ml
【価格】1本 約323円（下記Amazonリンク参照）
【個人的５段階評価】
フルーティー ★★★★
苦 さ ★★★
コ ク ★★★
![裏通りのドンダバダ [ 350ml×24本 ]クラフトビール 地ビール エールビール よなよなエール](https://m.media-amazon.com/images/I/41ScZKAAvuL._SL500_.jpg "裏通りのドンダバダ [ 350ml×24本 ]クラフトビール 地ビール エールビール よなよなエール")
2.メーカー説明
ベルトの数より、胸の鼓動。
偏愛は生き様そのもの
好きを追う。ゴールを定める。たまに通り過ぎる。
気の向くまま、高鳴る方へ。
その感覚が、いつも人生をおもしろくする。
これは自分の偏愛を形にしたクラフトビール。
伝統的ベルジャンエールをモダンに再構築した
「Free-Style Belgian Golden Ale」
香味探求に明け暮れて辿り着いた
シャルドネのような果実を思わせる爽やかな香りと
爽快なウッド香が複雑に立ち上がる。
さぁ、胸に手を当ててみな。
こだわりPOINT
●POINT１
「自分が心から飲みたい」が、開発方針。他者を気にせず、自分の「好き」に正直に生きること。
クラフトビールを通じてインスパイアしたい。
そんな想いを持って、若手ブルワーが開発。
●POINT２
シャルドネを思わせる爽やかな香り。なのに、ドライで飲みごたえのある。
ドリンカブル。でも飲めば飲むほど奥深い。ブルワーの深いこだわりが凝縮されたクラフトビールに仕上がりました。
yohobrewing.comより引用
3.飲んだ感想
実際に飲んでみた感想ですが、
「裏通りのドンダバダ」はフリースタイルベルジャンゴールデンエールとのことで柔らかい口当たりで飲みやすく、飲みごたえのあるビールに仕上がっています。
香りもシャルドネを思わせるような爽やかなフルーティな香りで飲んでいて幸せな気分になります。
また、アルコール度数も高くなく美味しくいただける一杯です。
4.おすすめの記事
5.まとめ
今回は「裏通りのドンダバダ」のご紹介でした。
シャルドネを思わせる香りとドライでしっかりとした飲みごたえを感じられるフリースタイルベルジャンゴールデンエールをぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
今後もビールイベントや様々なビールを紹介していきますのでよろしければTwitter・Instagramのフォロー、読者登録よろしくお願いいたします。
では、次の記事でお会いしましょう。
【国内クラフトビール】東京クラフト IPA【サントリー】
どうも、たかです。
今回は以前も紹介した東京クラフトIPA2023の限定醸造されたものを紹介していきます！
1.商品紹介
【商品名】TOKYO CRAFT IPA2023
【ブルワリー】SUNTORY
【アルコール度数】7.0%
【内容量】350ml
【原材料】麦芽、ホップ
【価格】275円（下記Amazonリンク参照）
【飲み頃温度】8〜9℃
【個人的５段階評価】
飲みやすさ ★★★
苦さ ★★★★
コク ★★★
2.メーカー公式説明
サントリー（株）は、「東京クラフト〈I.P.A.〉」を4月25日（火）から全国で数量限定新発売します。 「東京クラフト」は、半世紀以上にわたり、東京・武蔵野の地で伝統と革新をテーマにビールづくりに挑戦してきた当社が、“東京”への愛着と敬意を込めて創りあげたブランドです。個性を活かしながらも、都会的で洗練された味わいと多彩なラインナップにご好評いただいています。 今回は、「いつもとちょっと気分を変えたいとき」のビールとして、より多くのお客様に手を伸ばしていただきたいとの思いから、「東京クラフト」シリーズのなかで人気のある「同〈I.P.A.〉」を数量限定で新発売します。
●中味・パッケージについて
中味は、シトラホップ由来の鮮烈な柑橘系の香りを、飲んだ後の余韻までお楽しみいただけます。 パッケージは、ホップをイメージした特徴的なデザインを缶全体にあしらうことで「I.P.A.（インディアペールエール）※」らしい複層的な苦みの広がりを表現するとともに、視認性を高めました。
引用サイト
3.飲んでみた感想
2023のIPAでもフルーティな香り、力強いホップの苦味、バランスの取れたボディが健在です。
ゴールド色で口当たりはさっぱりでコクもありIPA好きにはたまらない苦みが特徴です。
苦さもありますが時折フルーティな口当たりや喉越しも感じられますので料理との相性もバッチリです。
この東京クラフトシリーズは秋にも新商品が発売されますので毎年秋が楽しみです。
是非、クラフトビール 初心者にも飲んでいただきたい一杯です。
4.IPAとは？
IPAはインディア・ペールエールの略で18世紀末、イギリスからインドにビールを輸出した際にホップたくさん入れて腐らないようにしたのが始まり。特徴としてはホップを大量投入しているため苦味、強い香りがあります。
![TOKYO CRAFT (東京クラフト) ペールエール [ 日本 350ml×24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51MppwqouZS._SL500_.jpg "TOKYO CRAFT (東京クラフト) ペールエール [ 日本 350ml×24本 ]")
【ポテトチップス】プライドポテト 凜凛レモン【湖池屋】
▼関連の記事
どうも、たかです。
ポテトチップスを食べていて色んなフレーバーがありますが、
コレコレって言えるものは少ないですよね。
今回はフレーバーの中でも爽やかな後味が残る、ポテトチップスをご紹介します。
1.商品紹介
【商品名】プライドポテト 凛凛レモン
【メーカー】湖池屋
【原材料】馬鈴薯（日本：遺伝子組換えでない）、植物油、香味油、ぶどう糖、食塩、たんぱく加水分解物（大豆・豚肉を含む）、粉末酢、クリーミングパウダー（乳成分を含む）、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、チキンブイヨンパウダー、酵母エキス、レモン果汁パウダー、粉末酒／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料
【内容量】55g
【価格】一袋あたり204円（下記Amazonリンク）
2.メーカー説明
老舗・湖池屋のプライドをかけて。
まるで料理のように、
独自の製法で作る、
本当においしい
ポテトチップスです。
瀬戸内レモンにビネガー、二つの酸味のハーモニー・プライドポテトならではの食感と二つの酸味の相性が、更にスッキリとした爽快感を高める。
3.食べてみた感想
食べてみると爽やかなレモンのフレーバーが口いっぱいに広がります。
堅揚げっぽく噛みごたえがあり美味しくいただけるのも良い点です。
4.この商品と相性の良いビール
凛凛レモンの爽やかなフレーバーと相性の良いビールは、ペールエール、IPA（インディアペールエール）、セゾンビール、ホワイトビールが合うでしょう。
おすすめのビールは以下になります。
爽やかなので苦味がガツンとくるIPAはいかがでしょうか。
爽やかを保ちつつ喉を潤す、ペールエールはいかがでしょうか。
◆セゾンビール
苦味と爽やかを両立したセゾンビールも良いです。
◆ホワイトビール
アルコールが少なく苦味を抑えたホワイトビールもこのポテトチップスにはピッタリ！
5.まとめ
今回は湖池屋プライドポテト凛凛レモンを紹介しましたがいかがだったでしょうか。
今後もポテトチップスや色んなおつまみ、ビールの情報を出していきますので読者になっていただけると嬉しいです。
ではまた次の記事でお会いしましょう。
【ポテトチップス】プライドポテト 美食の岩塩【湖池屋】
▼関連の記事
どうも、たかです。
薄塩のポテトチップスを食べていて物足りなさを感じたことはありませんか？
今回はそんな物足りなさを感じさせない、ポテトチップスをご紹介します。
1.商品紹介
【商品名】プライドポテト 美食の岩塩
【メーカー】湖池屋
【原材料】馬鈴薯、植物油、香味油、デキストリン、岩塩、発酵調味液パウダー
【内容量】55g
【価格】一袋あたり162円（下記Amazonリンク）※2/14 12時時点-31%のセール中につき一袋あたり112円で販売されています。
2.メーカー説明
老舗・湖池屋のプライドをかけて。
まるで料理のように、
独自の製法で作る、
本当においしい
ポテトチップスです。
純度の高い二種の岩塩を使用。粒の大きさを使い分けることで、キレの良さと、豊かなじゃがいもの旨みを実現。ポテトチップスの味を追求した、新定番の塩。
3.食べてみた感想
食べてみるといい感じの塩加減で2種の塩が効いててビールによく合います。
他のポテトチップスと比べて重くなく美味しくいただけるのも良い点です。
4.この商品と相性の良いビール
相性の良いビールは、ペールエール、フルーツビール、セゾンビール、ホワイトビールが合うでしょう。
おすすめのビールは以下になります。
◆フルーツビール
◆セゾンビール
5.まとめ
今回は湖池屋プライドポテト美食の岩塩を紹介しましたがいかがだったでしょうか。
今後もポテトチップスや色んなおつまみ、ビールの情報を出していきますので読者になっていただけると嬉しいです。
ではまた次の記事でお会いしましょう。
【イベント】日本最大級のベルギービールのお祭り！ベルギービールウィークエンド2022【東京・新宿】
明けましておめでとうございます。
どうも、たかです。
今回は12月に新宿住友ビル三角広場にて開催されたビールイベント「ベルギービールウィークエンド2022」に参加した際のレポートになります。
1.ベルギービールとは
ベルギービールとはベルギーで生産されるビールの総称である。日本ではラガービール以外のバラエティに富んだビールを指して狭義の意味で使う場合が多い。
またベルギーでは国内においても、全体消費量のうち70％〜75%を上面発酵より下面発酵のピルスナーが占めており、ピルスナーが主流と言えるが、上面発酵のエールと自然発酵のランビックの多様さが他国と比べて特異であるため、日本でベルギービールと呼ぶ場合は特にこの2種を指して使われることが多い。
2.ベルギービールウィークエンドとは
ベルギーといえば、世界的に有名なのはチョコレート、ワッフル、ロードレース、小便小僧、そしてビールが有名です。ベルギーは東京くらいの人口で九州くらいの面積にもかかわらず、なんと379カ所ものビール醸造所があり、1,500種類以上のビールが造られています。2016年には、「ベルギービール文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを考えれば、ベルギーが世界でも有数のビール天国であるとわかります。
そんなベルギービールでは、毎年9月の第一週末に、ベルギーの首都ブリュッセルで『ベルギービールウィークエンド（BBW）』が盛大に開催されます。開催場所となる世界遺産に指定された美しいグランプラス広場には、世界中のビールファンで賑わいます。ベルギービールは単なる「ビール」ではなく、近代的で革新的な技術と1,000年以上続く醸造の伝統が融合した、地球上で最も多彩なオリジナルのビールスタイルを持っているのです。
3.開催情報
開催日程：2022年12月6日〜2022年12月11日
開催時間：平日 16:00〜21:00 土日 11:00〜21:00
開催場所：新宿住友ビル三角広場
4.今後の開催予定
上記の公式サイト見てみるとまだ開催日程の記載がありませんが、2023年も例年通り開催されるかと思います。
また日程が分かりましたら情報を記載していきますのでお楽しみに！
5.利用料金
BBWではオリジナルグラスにビールを注いでもらいます。
またビールやおつまみを購入する際にはコインを使用します。
料金は以下になります。
スターターセット（オリジナルグラス1個＋コイン10枚） 3,300円(税込)
追加コイン1枚 240円(税込)
6.飲んだビールやフードの紹介
まず1杯目はロマン・ブロンシュを飲みました。
アルコール度数は5%
ブロンシュと言われるだけあって飲みやすいビールでした。
一緒に食べているフードは以前の記事でも紹介した
カルボナード〜牛ほほ肉のビール煮込み〜です。
2杯目はストラッフェ ヘンドリック トリペルを飲みました。
アルコール度数は9%
ビールの味としてはコクが強くフルーティ感のあるビールでした。
フィッシュフライを食べながらビールを飲みつつ優雅な時間を過ごしました。
7.おすすめのベルギービール
まずはベルギービールと言ったら外せない
![ヒューガルデン ホワイト 瓶 [ ベルギー 330ml×24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51z952Bi9CL._SL500_.jpg "ヒューガルデン ホワイト 瓶 [ ベルギー 330ml×24本 ]")
ベリー系で飲みやすくて氷を入れてもよし！
リーフマンス
リンゴ感あるけど甘くない！
8.おすすめの記事
9.まとめ
ベルギービールウィークエンドのレポートいかがでしたでしょうか。
少しでも雰囲気が伝われば嬉しい限りです。
紹介したビールはどれもおすすめで比較的に手に取りやすいビールですので
この機会にベルギービールに触れてみてはいかがでしょうか。
今後もビールイベントや飲んだビールなど紹介しておきますのでTwitter・Instagramのフォローよろしくお願いいたします。
本年も頑張って更新していきますので何卒よろしくお願いいたします。
【国内クラフトビール】東京クラフト 華やかIPA【サントリー】
どうも、たかです。
今回は12月に発売されたばかりの東京クラフト華やかIPAのという限定醸造されたものをご紹介いたします。
1.商品紹介
【商品名】東京クラフト華やかIPA 2022 / TOKYO CRAFT 華やかIPA
【ブルワリー】サントリー/SUNTRY
【タイプ】IPA
【アルコール度数】6.5%
【内容量】350ml
【価格】1本 約250円（筆者購入時）
【個人的５段階評価】
フルーティー ★★★★
苦 さ ★★★★
コ ク ★★
2.メーカー説明
"華やかで上品な白ぶどうを思わせる香りと、しっかりとした苦味が味わえる冬限定のI.P.A.です。"
素材・製法へのこだわり
◆開発担当者の声
●上品な白ぶどう様の香り
4種のホップによる華やかで上品な白ぶどう様の香り
●麦のうまみとしっかりとした苦味
やさしく広がる麦のうまみとしっかりとした苦味を融合させ、冬の長い夜にゆっくりと味わえるビールに仕上げました。
冬のイベントシーズンにぴったりな、特別感のあるI.P.Aを目指して開発を行いました。
4種のホップを使用することで、I.P.Aらしいしっかりとした苦味と鮮烈な鮮烈な香りとともに、白ぶどうの様に華やかで上品な香りが愉しめるビールに仕上げました。長い冬の夜をよりいっそう盛り上げてくれる、冬限定の華やかI.P.Aをぜひお愉しみください。
3.飲んだ感想
それではいつもの実際に飲んでみての感想になりますが、こちらの華やかI.P.Aは本当に白ぶどうを思わせる香りが特徴です。味に関してはI.P.Aなので苦味はしっかりと感じられますがその中にある麦のうまみも健在です。ぜひ冬限定の華やかI.P.Aを今宵のお供に飲んでみてはいかがでしょうか。
4.おすすめの記事
5.まとめ
今回は冬限定の華やかI.P.Aのご紹介でした。
白ぶどうの様な鮮烈な香りとIPAのしっかりとした苦味を感じられる華やかI.P.Aぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
今後もビールイベントや様々なビールを紹介していきますのでよろしければTwitter・Instagramのフォロー、読者登録よろしくお願いいたします。
では、次の記事でお会いしましょう。
【国内クラフトビール】東京クラフト香ばしIPA 2022【サントリー】
どうも、たかです。
今回は去年も紹介しました、東京クラフト香ばしIPAの2022年醸造されたものを改めてご紹介いたします。
1.商品紹介
【商品名】東京クラフト香ばしIPA 2022 / TOKYO CRAFT 香ばしIPA
【ブルワリー】サントリー/SUNTRY
【タイプ】IPA
【アルコール度数】7.0%
【内容量】350ml
【価格】1本 約250円（筆者購入時）
【個人的５段階評価】
フルーティー ★★★★
苦 さ ★★★★
コ ク ★★★
2.メーカー説明
■素材・製法へのこだわり
・麦芽の甘香ばしさと柑橘の香り
カラメル麦芽の甘香ばしさと厚みのある柑橘系ホップ香が調和
・力強くもやわらかな苦味
存分に引き出した麦のコクとうまみが強烈な苦味と融合し、力強くもやわらかな苦味を実現
◆開発担当者の声
2022年の香ばしI.P.Aは、麦芽配合に着目し、麦芽の甘香ばしさを強化しました。
「麦芽の甘香ばしさ」と「ホップの香り・苦味」のバランスがとれた香ばしI.P.Aをぜひお愉しみください。
3.飲んだ感想
メーカー説明にも記載がある通り、去年のものと比べて麦芽配合が変わっていることもあり、去年より麦芽の甘香ばしさとホップの香り、苦味のバランスがよくなっていて美味しく感じられました。しかし、ちゃんとIPAの強烈な苦味も健在していますのでIPA好きな人には愉しめるビールになっております。
4.おすすめの記事
5.まとめ
サントリーさんが季節によって出す限定醸造ビールのご紹介でした。
麦芽の甘香ばしさとIPAの苦味を感じられる香ばしIPAぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
今後もビールイベントや様々なビールを紹介していきますのでよろしければTwitter・Instagramのフォロー、読者登録よろしくお願いいたします。
では、次の記事でお会いしましょう。
