【海外クラフトビール 】リーフマンス Liefmans【ベルギービール】
どうも、たかです。
最近は暖かくなって春を感じられますね。今回は暖かくなった今だからこそ飲みたいさっぱりとして少し甘いフルーツビールのご紹介です。
【商品名】Liefmans
【ブルワリー】リーフマンス醸造所
【タイプ】スペシャルビール
【アルコール度数】4.2%
【内容量】250ml
【原材料】麦芽、ホップ、さくらんぼ、フルーツジュース、香料、糖類、酵母、甘味料
【飲み頃温度】8〜9℃
【価格】440円(当ブログ調べ)
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★★
フルーティー ★★★★★
苦さ ★★
【メーカー説明】
リーフマンスは、新鮮なベリー系フルーツをたっぷり使った新感覚ビール。
低アルコール&低カロリーだから、アルコールが苦手な人や女性にぴったり!
氷を入れてオンザロックにしても楽しめる、あなたがかつて体験したことのない、
エレガントでスタイリッシュなビールです。
引用元:Liefmans
【飲んだ感想】
水々しいフルーツの香りとベリーの味わいが口いっぱいに広がります。
ベリーはさくらんぼ、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、チェリー、エルダーベリーが使用されています。
他のフルーツビールと違って、甘すぎずスッキリしていて飲みやすい!
個人的にベルギービールのフルーツビールで1番好きなビールです。
公式でも言われている通りこのビールの特徴は氷を入れて飲めることです。
ビールなのに氷入れちゃうの!?って思う方もいるかもしれませんが、
このビールは氷を入れるのがスタンダートだったりします。
ビール、アルコールが苦手な方、クラフトビール 初心者の方でも美味しくいただけることでしょう!
もしこの記事を読んで気になったら一度飲んでみてはいかがでしょうか?
★ベルギービールが好きな方、気になった方はこちらの記事も合わせて読んでみてください
【国内クラフトビール】ナイトウォッチプロジェクト ホットケーキ ヘイジーIPA【激レア】
どうも、たかです。
今回は都内のお店でもなかなか手に入れることのできない激レアビールの紹介です。
【商品名】NIGHT WATCH PROJECT Hotcake Hazy IPA
【ブルワリー】Far Yeast Brewing
【アルコール度数】6.0%
【内容量】350ml
【原材料】麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦、糖類
【飲み頃温度】7〜9℃
【価格】770円
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★
フルーティー ★★★★
苦さ ★★★
【メーカー説明】
◆飲めるホットケーキビール?
焼きたてホットケーキの香ばしく甘いバターの香り、一口頬張れば広がるメイプルシロップの甘い味わい・・・。そんな極上の幸せ気分をもたらすビールを目指して、“飲めるホットケーキビール”をコンセプトに仕上げた新感覚のスイーツ Hazy IPAです。お菓子のようなパッケージで見た目にも楽しいビールです。
Witch Craft Maketオンラインストアより引用
https://witchcraftmaket.shop/items/5fe80776da019c41c8b189b8
ファーイーストブルーイング公式記事
【飲んだ感想】
ゴールデンに輝く液体にホップの香りが素晴らしく、フルーティな口当たりとホップのジューシーな味わいがあり飲みごたえのあるヘイジーIPA(インディア・ペールエール)です。
苦味も強くなく、アルコール度数も6%とちょうど良い!
しっかりとしたボディの飲みごたえのビールを求めている方は満足されることでしょう。
是非、見かけた際には試してみてはいかがでしょうか。
★ファーイーストブルーイング関連記事
【おつまみ】湖池屋 のり醤油【ポテトチップス】
どうも、たかです。
今回はのりポテチの中でこれは美味いと思った商品の紹介です。
【商品名】ポテトチップス のり醤油
【メーカー】湖池屋
【内容量】50g
【価格】オープン価格
【メーカー説明(湖池屋公式HPより引用)】
「焼のり」・「あおさ」・「青のり」に、コク深い丸大豆醤油を合わせることで、3種ののりが織り成す磯の風味と、香ばしい醤油の香りが食欲をそそる、まろやかなのり醤油の味わいをポテトチップスで表現しました。
地域限定の味から全国へ、55年に亘りポテトチップスを作り続ける湖池屋が送る、「湖池屋ポテトチップス のり塩」とは一味違うコク深いおいしさを、ぜひお楽しみください。
【食べた感想】
地域限定から全国へ昇格したポテトチップスでのり塩とは違い、のりの香ばしさ、醤油のコクがあってビールがすすむ味付けとなっており、とてもおいしいです。特にビールと合わせるならIPAがおすすめです。販売店としてはスーパーやコンビニで場所によっては入荷していないところもあるかもしれません。
美味しいので見かけた際には購入してみてはいかがでしょうか。
【国内クラフトビール】アップルシナモンエール【サンクトガーレン】
どうも、たかです。
今回もイオンリカー高円寺店で以前購入した
ハロウィンにも最適な季節のビールを紹介いたします。
【商品名】Apple Cinnamon Ale
【ブルワリー】:サンクトガーレン
【タイプ】:フルーツビール
【アルコール度数】:5.0%
【内容量】:330ml
【原材料】:麦芽、ホップ
【副材料】:りんご、メイプルシュガー、シナモン
【価格】:1770円 2本 ※サンクトガーレン様のHP通販価格
【飲み頃温度】: 8〜10℃
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★★
りんご感 ★★★
コク ★★
【商品説明(公式HPより抜粋)】
ほんのり焦がした“カラメルモルト”のコク深いビールに、焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなビールです。
栓を開けると広がる香りは焼き立てアップルパイそのもので、お酒が飲めない人にまで「美味しい香り!」と驚嘆されるほど。
【飲んだ感想】
口に含むとりんご、シナモンの風味が感じられます。
飲んだ後にはメープルシュガーの余韻がふわっときます。
苦みは少なく、クセも少ないので飲みやすくポテトチップスなどのスナック菓子にもよく合います。
口当たりも良いため日本のビールが苦手な方にもおすすめできるデザートビールとなっています。
【海外クラフトビール 】Revision IPA【Revision】
どうも、たかです。
今回は2018年World Beer CupのAmerican-Style India Pale Ale部門で金賞を受賞した実力派IPAを紹介します。
【商品名】Revision IPA
【ブルワリー】Revision
【タイプ】American IPA
【アルコール度数】6.5%
【内容量】355ml
【原材料】麦芽、ホップ
【飲み頃温度】8~10℃
【価格】753円(当ブログ調べ)
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★★
苦さ ★★★
フルーティーさ ★★★★
【メーカー説明】
2018年World Beer CupのAmerican-Style India Pale Ale部門で金賞を受賞した実力派IPA。苦みを抑え、Simcoeホップのアロマとフレーバーを前面に押し出したIPAとなっている。黄金の液色に白い泡が乗る。シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。クリーミーな口当たりが非常に飲みすい
引用元 https://www.antenna-america.com/collections/revision/products/b055-c12006
【飲んでみた感想】
金賞を受賞しただけのことがあって飲みやすく、柑橘感が感じられるビールです。
クリーミーな泡に苦味も少なめでスッキリゴクゴク飲めることでしょう。
特に女性の方や苦すぎないビールが飲みたい方におすすめです。
【海外クラフトビール】ロストコースト ヘイジーIPA【ロストコースト】
どうも、たかです。
今回はラベルがかなり主張しているヘイジーIPAのご紹介です。
【ブルワリー】ロストコーストブルワリー
【アルコール度数】6.4%
【内容量】355ml
【原材料】麦芽、ホップ
【飲み頃温度】8~10℃
【価格】495円(当ブログ調べ)
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★
苦さ ★★
フルーティーさ ★★★★
【飲んでみた感想】
現在、人気上昇中のヘイジーIPAを飲みました。ヘイジーIPAはロボットパンダと合わせて2本目になります。ヘイジーIPAって何?って方は後述で簡単に説明しておりますのでそちらをご参照ください。
このロストコースト ヘイジーIPAは3つのホップを使用したIPAで他のヘイジーIPAと比べても凄く飲みやすく、ブルーベリーやパッションフルーツ、グレープフルーツを思わせるようなフルーティーな香りが口から鼻を抜けます。苦みは普通のIPAとは違い柔らかい苦味がゆっくり味わえるようなビールとなっております。
IPAのような強い苦みは苦手な方にもおすすめできますで今日の一杯に飲んでみてはいかがでしょうか。
どのようなのが特徴か当ブログを読んでいただいてる方も気になることでしょう。
筆者の個人的な見解も入りますが簡単にご紹介いたします。
・他のIPAなどと比べて苦味が柔らかい
・複数のホップを使った複雑なフレーバー
・複数のホップのジューシーな味わい
・ゴールデンに近い色合いで液体が濁っている
このビアスタイルは2016年ごろにアメリカのニューイングランド地方で発祥らしいです。
「ヘイジーIPA」は見た目が濁っていることから「ヘイジー」と名付けられ、他にも味わいや発祥地の名前が入った「ジューシーIPA」、「ニューイングランドIPA」、「ノースコーストIPA」などと呼ばれています。
【海外クラフトビール 】グース アイランド IPA【グースアイランド】
どうも、たかです。
今回はラベルの可愛さとIPA好きにも愛されているビールの紹介です。
【商品名】グースアイランドIPA
【ブルワリー】グースアイランド
【アルコール度数】5.9%
【内容量】355ml
【原材料】麦芽、ホップ(カスケード、センテニアル、ピルグリム、スティリアンセレイア)、糖類
【飲み頃温度】8~10℃
【価格】1本あたり591円(Amazon価格)
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★
苦さ ★★★★
フルーティーさ ★★★
【メーカー説明(グースアイランド公式サイトより引用)】
私たちのインディアンペールエールは、その発祥の時を思い起こさせるような、ホップの香り高いビールです。ホップ好きの夢のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりません。
引用元URL https://www.gooseisland.jp/top.html
【飲んでみた感想】
フルーティーな口当たりとしっかりくるホップの苦味が絶妙でIPA好きにはたまらないビールとなっています。特にカスケードの香りはグレープフルーツを思わせるような香りで口から鼻へと抜けます。お肉料理やチーズ、ナッツ、イタリアン料理に合わせても美味しくいただけます。苦味が強いので女性の方や苦味が不得意の方にはおすすめできません。
可愛いアヒルのラベルを目印にお買い求めください。個人的にはとても好きなビールなのでクラフトビールがお好きな方にはぜひ飲んでいただきたいビールです。
★IPAがお好きな方はこちらの記事もご覧ください。