【国内クラフトビール】ASOBI【かけはしブルーイング】
どうも、たかです。
今回は創業してまだ1年未満の若い醸造所で「牡蠣殻」を使ったビールのご紹介です。
【商品名】ASOBI(あそび)
【ブルワリー】かけはしブルーイング(KAKEHASHI BREWING)
【タイプ】ペールエール
【アルコール度数】5.0%
【内容量】330ml
【原材料】麦芽、与謝野ホップ(コロンバス)、牡蠣殻
【飲み頃温度】7〜9℃
【価格】1本あたり715円(当ブログ調べ)
【個人的5段階評価】
飲みやすさ ★★★
苦さ ★★★
牡蠣 ★★
【メーカー説明】
与謝野産ホップの香りと苦味を活かしつつ、麦の甘みを感じられる一杯です。
スッキリとした後味もあり、お食事とも一緒に楽しめるビールとなっております。
公式サイト引用:ASOBI - KAKEHASHI BREWING
【飲んだ感想】
原材料に牡蠣殻を使った珍しいビール!
爽やかでフルーティな口当たりにバランスの取れたボディと苦味。
最後にほんのり牡蠣を感じるビールです。タイプはペールエールとなり、珍しいビールを求めている方は満足されることでしょう。
こちらのビールは現在オンラインのみでの販売になっています。飲んでみたい方は上記の公式サイトよりお買い求めいただき、美味しいビールを是非味わっていただきたいです。