【国内クラフトビール】東京クラフト香ばしIPA 2022【サントリー】

どうも、たかです。

今回は去年も紹介しました、東京クラフト香ばしIPAの2022年醸造されたものを改めてご紹介いたします。

 

1.商品紹介

【商品名】東京クラフト香ばしIPA 2022 / TOKYO CRAFT 香ばしIPA

【ブルワリー】サントリー/SUNTRY

【タイプ】IPA

【アルコール度数】7.0%

【内容量】350ml

【価格】1本 約250円(筆者購入時)

【個人的5段階評価】

フルーティー ★★★★

 苦 さ   ★★★★  

 コ ク   ★★★

2.メーカー説明

■素材・製法へのこだわり
麦芽の甘香ばしさと柑橘の香り
カラメル麦芽の甘香ばしさと厚みのある柑橘系ホップ香が調和
・力強くもやわらかな苦味
存分に引き出した麦のコクとうまみが強烈な苦味と融合し、力強くもやわらかな苦味を実現
◆開発担当者の声
2022年の香ばしI.P.Aは、麦芽配合に着目し、麦芽の甘香ばしさを強化しました。
麦芽の甘香ばしさ」と「ホップの香り・苦味」のバランスがとれた香ばしI.P.Aをぜひお愉しみください。
 

3.飲んだ感想

メーカー説明にも記載がある通り、去年のものと比べて麦芽配合が変わっていることもあり、去年より麦芽の甘香ばしさとホップの香り、苦味のバランスがよくなっていて美味しく感じられました。しかし、ちゃんとIPAの強烈な苦味も健在していますのでIPA好きな人には愉しめるビールになっております。

4.おすすめの記事

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5.まとめ

サントリーさんが季節によって出す限定醸造ビールのご紹介でした。

麦芽の甘香ばしさとIPAの苦味を感じられる香ばしIPAぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。

今後もビールイベントや様々なビールを紹介していきますのでよろしければTwitterInstagramのフォロー、読者登録よろしくお願いいたします。

では、次の記事でお会いしましょう。

 

【海外クラフトビール】ブリュードッグ トリプルエージェントオークエイジドトリペル【Brewdog】

どうも、たかです。

今回は最近飲んでみてとても気に入ったスコットランドクラフトビールをご紹介します。

 

1.商品紹介

【商品名】トリプルエージェントオークエイジドトリペル/Triple Agent Oak Aged Tripel

【ブルワリー】ブリュードッグ/Brewdog

【タイプ】オークエイジド トリペル/Oak Aged Tripel

【アルコール度数】8.5%

【内容量】330ml

【価格】1本あたり571円(筆者購入時)

【個人的5段階評価】

フルーティー ★★★★

 苦 さ   ★★★  

 コ ク   ★★★

2.メーカー説明

オーク樽で熟成させたというベルジャントリプルです。ハチミツや熟した林檎のような香りにトロリとしたフレイバーとウッディーなニュアンス。ハイアルコールなのにスルスル飲めちゃう危険なビールです。

 

※メーカー公式サイトでの説明が見当たらないため他オンラインサイトでの紹介文を引用致しました。

www.craftbeers.jpより引用

3.飲んだ感想

飲んでみてとても飲みやすくこれでアルコール度数8%超え1?とびっくりします。

このブリュードッグというブルワリーは飲みやすいビールを多く出していますがここまで飲みやすいとはって感じに仕上がっています。海外クラフトビールが好きな人にはぜひ飲んでいただきたいビールです。

4.おすすめの記事

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5.まとめ

ベルジャントリプルでオーク樽で熟成させた飲みやすいビール。

ブリュードッグでは他にもグレープフルーツをした使用したものなど様々なタイプがありますので試してみてはいかがでしょうか。

参考になった方はコメントもお待ちしております。

 

【お店紹介】イオンリカー高円寺店【東京・杉並区】

どうも、たかです。

今回は私がビールの購入をしに通うお店を紹介させていただきます。

 

1.お店情報

【店舗名】イオンリカー高円寺店

【所在地】東京都杉並区高円寺北3丁目ー21ー3 カーレンベルグ高円寺1階

【営業時間】10:00〜23:00

【WEBサイト】

www.aeonliquor.jp

2.販売商品について

販売商品は国産メーカービールからクラフトビール、ワイン、ウイスキーウォッカなど多数のお酒を取り揃えております。またジュースや輸入食品、コーヒー豆も取り扱いしていてとても品数が豊富です。

クラフトビールコーナー】

お店に入りまっすぐ突き当たりまで進むとクラフトビールコーナーとなります。

突き当たりと右側がクラフトビール陳列棚です。

※お店から許可を得て撮影させていただいております

日本のクラフトビールから世界のクラフトビール約50種類あり、季節によって限定醸造のビールや一味変わったビールが置いてあります。世界のビールを飲んでみたい方や季節にあったビール、一風変わったビールを飲みたい方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

3.おすすめの記事

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4.まとめ

いかがだったでしょうか。

今後もクラフトビールの飲めるお店やビール販売店、イチオシのビール、ビールをもっと美味しくする方法などご紹介いたしますので良ければ記事を読んでいただけますと幸いです。

 

 

【国内クラフトビール】一期一会【京都醸造】

どうも、たかです。

今回は京都醸造から発売中の4文字熟語シリーズから「一期一会」をご紹介いたします。

 

1.商品紹介

【商品名】一期一会

【ブルワリー】京都醸造(Kyoto Brewing Co.)

【タイプ】セゾン

【アルコール度数】5.5%

【内容量】350ml

【価格】1本あたり583円(下記商品リンク参照)

【個人的5段階評価】

フルーティー ★★★★

 苦 さ   ★★  

 コ ク   ★★

2.メーカー説明

【味わいの特徴】

華やかであり爽やかでもある柑橘系アロマとドライな飲み口が特徴の一期一会はあらゆる食事のスタイルに合わせることを想定しています、

【相性の良い食事】

からりと揚げたフライ、魚介や野菜のグリル

【名前の由来】

誰もが日々体験している「一期一会」。出会いの大切さの意味もあるけど、特に茶道においては「すべての機会は一生に一度しかないので、ベストを尽くせ」という意味もあるそうだ。これは京都醸造のビール作りに対する考え方とよく合致すると思っていて、醸造のすべてのプロセスで常にベストを尽くすようにしている。

醸造家の声】

あらゆる点から、京都醸造らしさはセゾンスタイルに帰結します。このベルギーの伝統的なビールを私たち流に解釈すると、セゾンの大好きなところがすべて一つになります。つまり、ドライでとても飲みやすく、麦芽、ホップ、酵母のいずれも主張しすぎることのない、独自のバランスが織りなすシンプルな複雑さです。一期一会の華やかであり爽やかでもある柑橘系アロマはハウス酵母のベルギー酵母アメリカ産とニュージーランド産ホップの組み合わせによって生まれます。で日なーの際でも、友達と行くお気に入りのバーでも、夏のビーチでも、あらゆるシーンにぴったりと収まり華やかに盛り上げる京都醸造の自信作です。

【引用元】

一期一会 (Ichigo Ichie)kyotobrewing.com

 

3.飲んだ感想

メーカー説明でもあるように華やかなで爽やかなフルーティーさとドライで柑橘系のアロマが香りとても飲みやすく仕上がっています。

ベルギービールが好きな人にとてもおすすめとなっております。

4.おすすめの記事

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5.まとめ

ベルギーの伝統的なビールを京都醸造らしく仕上げたビール。

華やかで爽やかなフルーティさとドライで飲みやすい。

あらゆる食事に合うビールで特に合うのは、「フライと魚介類、野菜のグリル」。

気になりましたら1杯飲んでみてはいかがでしょうか。

 

 

【イベント】日本最大級のベルギービールのお祭り!ベルギービールウィークエンド2022【東京・日比谷】

どうも、たかです。

今回は現在開催中のイベント「ベルギービールウィークエンド2022」に行ってきましたのでその紹介レポートになります。

 

1.ベルギービールとは

ベルギービールとはベルギーで生産されるビールの総称である。日本ではラガービール以外のバラエティに富んだビールを指して狭義の意味で使う場合が多い。

またベルギーでは国内においても、全体消費量のうち70%〜75%を上面発酵より下面発酵のピルスナーが占めており、ピルスナーが主流と言えるが、上面発酵のエールと自然発酵のランビックの多様さが他国と比べて特異であるため、日本でベルギービールと呼ぶ場合は特にこの2種を指して使われることが多い。

2.ベルギービールウィークエンドとは

ベルギーといえば、世界的に有名なのはチョコレート、ワッフル、ロードレース、小便小僧、そしてビールが有名です。ベルギーは東京くらいの人口で九州くらいの面積にもかかわらず、なんと379カ所ものビール醸造所があり、1,500種類以上のビールが造られています。2016年には、「ベルギービール文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを考えれば、ベルギーが世界でも有数のビール天国であるとわかります。

そんなベルギービールでは、毎年9月の第一週末に、ベルギーの首都ブリュッセルで『ベルギービールウィークエンド(BBW)』が盛大に開催されます。開催場所となる世界遺産に指定された美しいグランプラス広場には、世界中のビールファンで賑わいます。ベルギービールは単なる「ビール」ではなく、近代的で革新的な技術と1,000年以上続く醸造の伝統が融合した、地球上で最も多彩なオリジナルのビールスタイルを持っているのです。

 

belgianbeerweekend.jpから引用

3.開催情報

開催日程:2022年7月29日〜2022年8月7日

開催時間:平日 16:00〜21:00 土日 11:00〜21:00

開催場所:日比谷公園(東京都千代田区日比谷公園1)

日比谷駅A14が会場に一番近い出口です

※東京都の感染防止対策要請により平日の終了の時間が21:00に変更となります。

 

4.今後の開催予定

ベルギービールウィークエンド in 豊洲

開催日程:2022年9月16日〜2022年9月25日

開催場所:サイタブリアベイパーク(東京都江東区豊洲6丁目4-26)

新豊洲駅より徒歩8分

 

ベルギービールウィークエンド in 新宿

開催日程:2022年12月7日〜2022年12月11日

開催場所:新宿住友ビル三角広場(東京都新宿区西新宿2丁目-6-1)

※最寄駅 新宿駅(各線)、東京メトロ丸の内線 西新宿駅都営地下鉄大江戸線 都庁前

 

5.利用料金

BBWではオリジナルグラスにビールを注いでもらいます。

またビールやおつまみを購入する際にはコインを使用します。

料金は以下になります。

スターターセット(オリジナルグラス1個+コイン10枚) 3,300円(税込)

追加コイン1枚 240円(税込)

6.ビール紹介(一部)

ピルスナー

ヴェデット・エクストラ・ピルスナー

ステラ アルトワ

エスタミネ

プリムス

 

ホワイト

ヴェデット・エクストラ・ホワイト

グリセットブロンシュ

ヒューガルデンホワイト

コルセンドルク・ブロンシュ

スーパー8 ブロンシュ

ロマン ブロンシュ

 

トラピスト

ウェストマール・エクストラ

ウェストマール・ダブル

ウェストマール・トリプル

ウェストマール・ハーフ&ハーフ

オルヴァル

シメイ レッド

シメイ ホワイト

シメイ ゴールド

シメイ グリーン

ロシュフォール10

 

ランビック

ブーン・ランビック

リンデマンス ファロ

 

ゴールデンエール

いたずら小僧(ドゥーへニート

オメール

デュベル

 

アビィ

ヴァルデュー・ブロンド

ヴァルデュー・トリプル

ヴァルデュー・グランクリュ

エナメ ブロンド

サンフーヤン ブロンド

トンゲルロー ブラウン

レフ ブロンド

 

フルーツ

セントルイス プレミアム フランボワーズ

ヒューガルデン ロゼ

リーフマンス(レッド・ベリー)

リンデマンス アップル

リンデマンス カシス

リンデマンス ピーチ

ロゼマックス

 

レッド

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ

ローデンバッハグランクリュ

 

セゾン

セゾン1858

サンフーヤン セゾン

 

IPA

ヴェデット・エクストラ・IPA

スーパー8 IPA

トゥルボーザホッパーIPA

ベルジャンコーストIPA

ラロガント

 

スペシャ

エイドリアン ブラウワー

欧和

グーデン・カルロス・クラシック

グーデン・カルロス・ウイスキー・インフューズド

コルセンドンク・グランドホップ2022

コルネ

シネイ ブラウン

デュベル・666

バリスタ・チョコレート・クォード

マック・シェフ

 

5.おつまみ紹介(一部)

ポムピン(マッシュフライドポテト)

フリッツ(ベルギーのフライドポテト)

ブーレット〜ミートボールのトマト煮込み〜

ガルボナード&フリッツセット〜シメイブルーを使った牛肉のビール煮込み〜

ロティサリーチキン(1羽)

ロティサリーチキン(半身)

ロティサリーチキン(レッグ)

倭いちの餃子

倭いちの唐揚げ

串カツ 特製ソース(2本)

味噌串カツ(2本)

ザーサイの浅漬け

枝豆

リエージュ ワッフル

リエージュ ワッフル バニラアイス

リエージュ ワッフル ホイップクリーム

リエージュ ワッフル ベルギーチョコレート

ドゥブル ショコラ オンアイス

マロンエ ショコラ

ストロベリー&クランチココナッツ

6.おすすめ紹介

ホワイトビール

ヴェデット・エクストラ・ホワイト

飲み心地は以下の記事をご覧ください。

beerboy.hatenablog.com

ヒューガルデン ホワイト

飲み心地は以下の記事をご覧ください。

beerboy.hatenablog.com

スーパー8 ブロンシュ

スーパー8ブロンシュは初めて飲みましたがホワイトビールもあってとても飲みやすいビールです。筆者は2杯目に飲みましたがぜひ皆様は1杯目に飲んでいただけると良いでしょう。

 

セゾン

セゾン1858

セゾン1858は筆者がビアバー店員時代にテイスティングで一度飲んだことのあるビールです。

ちゃんと飲むのは初めてでしたが口当たりがフルーティーで喉越しがとても良いビールでした。

セソンビールは夏に飲むビールとして有名ですのでぜひ飲んでみてはいかがでしょうか?

 

フルーツビール

リーフマンス(レッド・ベリー)

飲み心地は以下の記事をご覧ください。

beerboy.hatenablog.com

 

おつまみ

ガルボナード&フリッツセット〜シメイブルーを使った牛肉のビール煮込み〜

スーパー8ブロンシュの写真と一緒に映っていたのが、ガルボナード&フリッツセットです。

お肉はビールで柔らかくなっており、ソースもとても深みがあって美味しいです。

フリッツはマヨネーズで食べたり、ガルボナードのソースに絡めて食べてもよしです。

 

ストロベリー&クランチココナッツ

会場にはゴディバのアイスがあり、今回はこのストロベリー&クランチココナッツを食べました。ビールや油っぽさの口をこの甘くて冷たいアイスが癒してくれます。

7.まとめ

今回はベルギービールのお祭り、「ベルギービールウィークエンド」にお邪魔いたしました。

ベルギーではピルスナーが多く消費されていますが色んな醸造所があり、味があり、ビールの楽しさに触れる機械となりました。

今後もベルギービールウィークエンドは開催される予定ですので是非ベルギービールを飲んでみてはいかがでしょうか。

8.お知らせ

現在「ビール男子。」とコラボレーションしていただけるブルワリー様、ビール関連会社様を募集中です。コラボ内容といたしましてはコラボビールの商品化またはコラボグッズの商品化になります。

ご連絡は当ブログのメールアドレス「raght07@gmail.com」、公式Twitterよりお願い致します。何卒よろしくお願いいたいします。

【国内クラフトビール 】TORUS MOSAIC【うちゅうブルーイング】

どうも、たかです。

今回は現在国内クラフトビール界で流行っているうちゅうブルーイングのビールを飲むことができましたのでレビューしていきたいと思います。

 

 

1.商品紹介

【商品名】TORUS MOSAIC トーラスモザイク

【ブルワリー】UCHU BREWING

【タイプ】DDH IPA(ダブルドライホッピングIPA

【アルコール度数】7.0%

【内容量】350ml

【価格】768円(当ブログ調べ)

【飲み頃温度】7〜9℃

【個人的5段階評価】

  苦 さ  ★★★★

  コ ク  ★★ 

フルーティー ★★★

 

2.メーカー説明

【コンセプト】

五次元文書に書かれている通り、私達の本当の姿は高次元のエナジーーーッ!!!なのである。君のうちゅうは眠ったままか?

 

【ブルワーズノート】

高次元のエナジートーラスを表現するために、今回は私たち自身でうちゅうセレクトしたモザイクポップのみを使用して醸造しました。

タンジェリンマンゴーアッポーブルーベリーちょいダンクパイナポー!!!

 

uchubrew.shop-pro.jpより引用

3.飲んだ感想

飲んだ感じはヘイジーIPAの感覚でフルーティーな口当たりにずっしりとした苦味、アロマの余韻。流行るのも納得な味わいです。

ヘイジーIPAや苦味が強いものが好きな方は飲んでみてはいかがでしょうか?

ビール好きにはたまらない一杯となっております。

4.おすすめの記事

beerboy.hatenablog.com

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5.まとめ

今回は気になっていたうちゅうブルーイングさんのビールをご紹介させていただきました。

飲み心地は感想で書いた通り、ヘイジーIPAに近い味わいです。

ぜひ飲んでみてはいかがでしょうか?

今後も様々なビールを紹介してまいります。

 

6.お願い

現在「ビール男子。」とコラボレーションしていただけるブルワリー様、ビール関連会社様を募集中です。コラボ内容といたしましてはコラボビールの商品化またはコラボグッズの商品化になります。ご連絡は当ブログのメールアドレス、公式Twitterよりお願い致します。何卒よろしくお願いいたいします。

【2022年夏】女性にウケること間違いなし!?女性におすすめのクラフトビール5選!

どうも、たかです。

気候が春から少しずつですが暑くなりビールの美味しい季節になりましたね。

そして、バーベキューやビアガーデンなど誰かとお酒を飲むことが多くなると思います。

 

そんな時に

ビール苦手な女性でも飲めそうなクラフトビールを知りたい。

ビール好きな女性だけど、どんなビールを選んでいいかわからない。

美味しくて映えるクラフトビールを知りたい!

 

こういったことはありませんか?

 

今回は最近話題のビールやビールが苦手な女性にもおすすめできるものをご紹介いたします。

 

1.ビールが苦手な方におすすめフルーツビール

【商品名】リンデマンス ぺシェ

【タイプ】フルーツビール

【アルコール度数】3.0%

ピーチ味のアルコール度数低めでジュース感覚で飲めちゃうビールです。

ビールが苦手な方やお酒が苦手な方におすすめです。

もちろん2杯目や3杯目の他のお酒を飲む休憩にどうぞ。

ラベルも可愛いのでぜひ飲んでみてください。

 

【商品名】リーフマンス

【タイプ】フルーツビール

【アルコール度数】4.2%

色んなベリーの果汁を使ったフルーツビールです。

こちらは前述のリンデマンスと違って少しアルコールが高くお酒は好きだけど

ビールは苦手な方におすすめです。

こちらは通常に飲むだけでなく氷を入れて飲むと一層美味しく飲んでいただけます。

インスタ映えもするので飲んでみてはいかがでしょうか。

beerboy.hatenablog.com

2.ビール好きな女子におすすめの最新クラフトビール

【商品名】宇宙ビール

【タイプ】IPA(インディアペールエール

【アルコール度数】7.0%

今話題の宇宙ビール

紹介しているIPA以外にもヘイジーIPAペールエールなど様々な種類があり、

インスタやTwitterで大人気です。

ぜひ、この夏飲んでみては?

 

【商品名】一期一会

【タイプ】セゾン

【アルコール度数】5.5%

このビールはセゾンビールと言って夏に飲むと美味しい、少し柑橘系の香りを感じるビールです。飲み口はフルーティーでサラミやチーズなどにも合います。

ぜひバーベキューやビアガーデンで飲んでいただきたい一杯です。

3.インスタ映え間違いなしの映えるビール

【商品名】流氷ドラフト

【タイプ】ペールエール

【アルコール度数】5.0%

ビールの液体の色がクチナシで染められていて青いビールです。

なかなか青いビールは見られないのでインスタ映え間違いなしです。

味はスッキリとしていて飲みやすいです。

お食事は揚げ物やスモークチキンなどが合います。

ぜひ飲んでみてください。

 

beerboy.hatenablog.com

4.おすすめの記事

以下の記事ではビールの詳しい情報から注ぎ方まで紹介しています。

クラフトビール初心者の方はぜひ読んでみてください。

beerboy.hatenablog.com

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5.まとめ

お酒やビールが苦手な方にはフルーツビール、ホワイトビール。

流行りのビールは宇宙ビール、暑い季節にはセゾンビール。

インスタ映えは流氷ドラフト。

今回ご紹介したビールを女性におすすめしてみたり、実際に飲んでみてはいかがでしょうか?

これからの季節美味しくなるビール、ぜひバーベキューやビアガーデン、ビアフェスで飲んでみて下さい。