【国内クラフトビール】東京クラフト香ばしIPA 2022【サントリー】
どうも、たかです。
今回は去年も紹介しました、東京クラフト香ばしIPAの2022年醸造されたものを改めてご紹介いたします。
1.商品紹介
【商品名】東京クラフト香ばしIPA 2022 / TOKYO CRAFT 香ばしIPA
【ブルワリー】サントリー/SUNTRY
【タイプ】IPA
【アルコール度数】7.0%
【内容量】350ml
【価格】1本 約250円（筆者購入時）
【個人的５段階評価】
フルーティー ★★★★
苦 さ ★★★★
コ ク ★★★
2.メーカー説明
■素材・製法へのこだわり
・麦芽の甘香ばしさと柑橘の香り
カラメル麦芽の甘香ばしさと厚みのある柑橘系ホップ香が調和
・力強くもやわらかな苦味
存分に引き出した麦のコクとうまみが強烈な苦味と融合し、力強くもやわらかな苦味を実現
◆開発担当者の声
2022年の香ばしI.P.Aは、麦芽配合に着目し、麦芽の甘香ばしさを強化しました。
「麦芽の甘香ばしさ」と「ホップの香り・苦味」のバランスがとれた香ばしI.P.Aをぜひお愉しみください。
3.飲んだ感想
メーカー説明にも記載がある通り、去年のものと比べて麦芽配合が変わっていることもあり、去年より麦芽の甘香ばしさとホップの香り、苦味のバランスがよくなっていて美味しく感じられました。しかし、ちゃんとIPAの強烈な苦味も健在していますのでIPA好きな人には愉しめるビールになっております。
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5.まとめ
サントリーさんが季節によって出す限定醸造ビールのご紹介でした。
麦芽の甘香ばしさとIPAの苦味を感じられる香ばしIPAぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
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では、次の記事でお会いしましょう。
