【国内クラフトビール 】東京クラフト フルーティーエール【サントリー】
どうも、たかです。
今回はだいぶ前にご紹介した東京クラフトの限定醸造ビールが2021年12月14日に発売されたとのことで美味しさや味わいをお伝えしていきます。
1.商品情報
【商品名】TOKYO CRAFT フルーティーエール
【ブルワリー】SUNTORY 東京・武蔵野ビール工場
【タイプ】ペールエール
【アルコール度数】6.5%
【内容量】350㎖
【原材料】麦芽、ホップ
【価格】1本あたり233円（下記アマゾンリンク）
【飲み頃温度】7〜9℃
【個人的５段階評価】
フルーティー ★★★★
苦さ ★★★
のどごし ★★★
2.メーカー情報
熟した果実のような香りが弾ける
上品で爽やかなビールです。
■素材・製法へのこだわり
●熟した果実のような香り
ハラタウブランとギャラクシーの2種類のホップを一部使用し、上面発酵で仕上げることで、熟した果実のような香りを引き出しました。
●やさしく広がる麦のうまみ
国産麦芽100％で仕込むことで、やさしく広がる麦のうまみを引き出しました。
■開発担当者の声
東京クラフトフルーティーエールは熟した果実のような香りとやさしく広がる麦のうまみが調和した、上品で爽やかなビールです。
パッと弾けるフルーティーな香りが、寛ぎの時間をより豊かにしてくれると嬉しいです。
是非お楽しみください。
www.suntory.co.jp より引用
3.飲んでみた感想
口当たりがよく飲んでみるとホップの上品かつフルーティーな香りが広がります。
苦味はありますがラガー、IPAよりかは抑えられていて飲みやすいビールでした。
どんな料理にも合いそうな味わいで特にイタリアンとかと相性が良いかもしれません。
是非、新年はフルーティーエールを飲んで爽やかに過ごしていきたいですね！
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